Willkommen in der kochundbackclique

Toll so "alte" Rezepte!

Ja, genau das, finde ich auch!
Die sind in keinem modernen Kochbuch...

Ich finde schade, wenn sowas in Vergessenheit gerät!
Ich mag zwar keine Sülze, aber trotzdem finde ich sowas klasse!

Ich finde es auch schade Knöllchen.
Ich liebe Sülze.

knoellchen hat geschrieben:Ich finde schade, wenn sowas in Vergessenheit gerät!
Ich mag zwar keine Sülze, aber trotzdem finde ich sowas klasse!

Ich auch Ini, man muss ja net alles mögen und es gibt ja auch Rezepte,
die einem dann schon gefallen!
Schade ist es auf jeden Fall!

Habe heute noch einen Tip von meiner Chefin bekommen.
Man kann auch nur die Brühe für die Sülze nehmen ohne Essig.
Dann den Essig einfach weglassen.
Werde ich demnächst dann auch maal ausprobieren.
Da dann ja die Säure fehlt schmeckt es wohl etwas anders dann.

Das ist auch gut, Rossi, es schmeckt dann wieder
anders!

und das gibt wieder ein neues Rezept

Biggi,
Stimmt.
Habe es im Rezept als Tip mit eingetragen.

Biggi hat geschrieben:und das gibt wieder ein neues Rezept

Biggi, watt machste für grooooße Augen...