Aktuelle Zeit: 25.08.2019, 16:43

# Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Moderatoren: Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 128

# Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 21.05.2019, 21:54

Bild
Bild
Bild

Quetsch Kartoffeln a.s.Ofen

Zutaten:
junge Kartoffeln, gleiche Größe waschen , kochen,
Öl
Salz

Kartoffelstampfer
Backblech mit Öl einreiben

Backofen auf 200 Grad .
Blech ziemlich oben

Zubereitung:
Kartoffeln abgießen,
auf dem Blech verteilen
mit dem Stampfer gut andrücken , aber sie sollen nicht zu flach werden
mit Öl einpinselen.
In den Ofen schieben und backen
ca 15-20 Min, sie sollen kross aber nicht schwarz sein
danach Salz aufstreuen

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166751
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen

Beitragvon Rossi » 22.05.2019, 21:32

Das hat was Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47654
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen

Beitragvon Biggi » 22.05.2019, 21:58

ja echt lecker, Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166751
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 29.05.2019, 14:51

ich sage nur
es war wieder lecker
saulecker
und schnell, also einfach zu machen
auch übrige Pellmänner kann man so verarbeiten
auch mit Speck drauf
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166751
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Rosi » 29.05.2019, 15:36

Ich könnte mir auch vorstellen,
die gequetschten Kartoffeln nach dem
einölen, mit Kräutern der Provence, zu bestreuen.
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 76195
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 535
Danke bekommen: 152x in 123 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 29.05.2019, 16:53

Das kannste machen, wie man möchte
auch lecker mit ausgelaassenem Speck drauf also auch was vom Fett und backen

oder einfach die Würfelchen so drauf
ich finde die Quetschlinge, sind wandelbar Fingi:1

ich hatte exrtra Butter genommen
weil die Pellmänner mit #Butter und Salz mein Liebling waren
und das hier schmeckte ein Stück danach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166751
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Rosi » 29.05.2019, 20:30

Vollkommen richtig Biggi!
Werd ich mal probieren...oder auch mit italienischen Kräutern..
..oder ..oder, das ist sehr wandelbar...gefällt mir!
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 76195
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 535
Danke bekommen: 152x in 123 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Quetsch Kartoffeln a.d Ofen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 29.05.2019, 21:09

heute gabs für jeden 2 kleine mit Räucherlachs-Rosen drauf ,
wunnbar Fingi:1 Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166751
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

web tracker