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***Apfel-Kuchen mit Guss Link zu TM -Bilder

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***Apfel-Kuchen mit Guss Link zu TM -Bilder

Beitragvon Tom007 » 31.01.2017, 16:03

Das Original mit TM findest du hier
# Apfel-Kuchen mit Guss hier TM -Bild/er


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Apfel-Kuchen mit Guss

Knuspriger Mürbeteig :
200 g Mehl
80 g Butter
80 g Zucker
1 Ei

4-5 Äpfel - schälen und in Spalten schneiden

Guss :
500 g Quark oder Schmand oder Mascarpone oder
............skandinavischen Frischkäse ( Skryr )
125 - 200 g Naturjoghurt oder mit Vanille Geschmack ---
...............sehr lecker mit Zitronen-Joghurt
1 Vanille Pudding-Pulver
2 Eier
50 g Zucker

Backofen auf 180 Grad vorheizen
Backzeit ca 45-50 Min.
26er Springform

Zubereitung:
Zutaten für den Teig zügig verkneten,
Mürbeteig in die Springform ausrollen
kleinen Rand hoch ziehen ,
mit den Apfel-Spalten belegen
wer mag mit Zimt bestreuen.

Zutaten für den den Guss gut verrühren
auf die Äpfel gießen .

Mit Mandelblättchen bestreuen .
45 - 50 Minuten backen

Guten Appetit!
Grüssle Tom
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Tom007
 
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