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#Käsekuchen -. Bild/er

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#Käsekuchen -. Bild/er

Beitragvon Rossi » 23.01.2012, 22:54

Käsekuchen

Zutaten:
200 g Mehl
100 g Zucker
100 g zerlassene Butter
2 TL Backpulver
1 Ei

Alles zu einem Mürbeteig verkneten
und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten für den Belag:
100 g Margarine
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
500 g Magerquark
2 Becher saure Sahne (a 125 g)

1 Päckchen Käsehilfe
evtl. Rum-Aroma.

Zubereitung:
Margarine schaumig rühren.
Zucker, Vanillin-Zucker, Ei, Magerquark und
die saure Sahne gut verrühren.
Zum Schluß die Käsekuchenhilfe zugeben und
vielleicht auch das Rumaroma.
Je nach Geschmack.
.
Den Mürbeteig ausrollen und
in einer gefetteten Springform auslegen.
Den Rand ca 2-3 cm hochdrücken.
Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen,
Nun die Quarkmasse einfüllen.

Backzeit:
Im Vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
.

Bild

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Viel spaß beim nach backen.
Zuletzt geändert von Rossi am 23.01.2012, 22:56, insgesamt 1-mal geändert.
LG.Rossi

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Beitragvon Macey2806 » 23.01.2012, 22:55

Na, er sieht doch ganz lecker aus!
Schmeckt bestimmt prima.
Liebe Grüße
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Beitragvon Rossi » 23.01.2012, 22:56

Der schmeckt super.
LG.Rossi

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Beitragvon Macey2806 » 23.01.2012, 22:57

Dann wirds nachgebacken!
Ich liebe Käsekuchen.
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 23.01.2012, 23:18

Ich liebe ihn auch
und Rossi weißt du was mir hier bei einfällt ?
du hast da so nen schönen Rand drum,
kannst dich an Käsekuchen von Holland erinnern,
in die Mitte, Obst drauf und Tortenguss,
der darf auch noch warm sein der Kuchen
Das schmeckt sowas von Jecks, lecker
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 23.01.2012, 23:20

Biggi,
Ja das stimmt.
Da habe ich schon dran gedacht das zu machen beim nächsten.
Auf meinem Geburtstag.
LG.Rossi

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Beitragvon Biggi » 23.01.2012, 23:23

lach mach doch 2 einer so der andere mit Obst,
hab ich zur Zeit auch gemacht,
es ist einfach köstlich, Beide
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 23.01.2012, 23:32

Mal sehen wievielö wir zum kaffe sind.
Abends kommen auch noch Freunde und Familie.
Teile es etwas auf dieses Jahr.
LG.Rossi

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Beitragvon ludmilla1 » 24.01.2012, 02:49

Der sieht ja Klasse aus.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Silke » 24.01.2012, 08:39

Sieht super aus und schmeckt sicherlich lecker.
Liebe Grüße
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