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# Käsekuchen Rhabarber/Heidelbeeren o.Boden Bild S.1,3,4,5,6

Moderator: Biggi

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# Käsekuchen Rhabarber/Heidelbeeren o.Boden Bild S.1,3,4,5,6

Beitragvon Biggi » 11.05.2013, 17:56

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Nun muß er abkühlen im Backofen
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fein cremig ist er

Käsekuchen mit Rhabarber u. Heidelbeer, . o. Boden

Zutaten:
1 kg Speisequark
2 Pck. Vanille-Puddingpulver
250 g Margarine
4 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanille-Zucker
10 Stangen Rhabarber, abziehen
125 g Heidelbeeren
Pr. Salz

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Umluft ca 160
#ich heize auf 200 Grad vor schiebe ihn für 5 Min so rein,
drehe dann erst auf 160 runter#
Backzeit: ca 50 - 60 Min.
Springform: 26er einfetten, mit Haselnuss ausstreuen
auf dem Boden darf ruhig etwas mehr sein

Zubereitung:
Margarine, Zucker, Eier & Salz schaumig rühren,
Quark, beide Zucker und das Pudding-Pulver einrühren.
Den Rhabarber in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
Quarkmasse in die Springform füllen und
den Rhabarber senkrecht und
dicht nebeneinander einstecken.
Dazwischen die Preiselbeeren einstreuen
Den Kuchen backen,
er sollte oben schön goldbraun sein.
Danach im abgeschalteten Ofen abkühlen lassen,
Vorher evtl. mit dem Rücken vom Messer,
innen in der Form entlangfahren
dann fällt er nicht so zusammen.

Guten Appetit!

gerade im Backofen

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Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Rosi » 11.05.2013, 18:08

..hmm... der sieht ja auch lecker aus...ich glaub,
ich mach ne Rundreise....lach.... :mrgreen:
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Biggi » 11.05.2013, 18:48

so oben isser noch im Backopfen aber zum Abkühlen, drinne, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Ruhrpott » 11.05.2013, 18:59

Da sag ich doch einfach mal lecker.
Ess bloss nen dickes Stück für mich mit!!!!
Liebe Grüße
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Nordlicht » 11.05.2013, 19:00

Sehr lecker sieht der aus.
LG Nordlicht
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Rossi » 11.05.2013, 20:34

Sieht so schon lecker aus.
LG.Rossi

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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Biggi » 11.05.2013, 21:07

ich bin mal morgen gespannt,
er ist irgendwie eingerissen
mal sehen wies denn später ist,
denn werde ich ihn "flicken" lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Rossi » 11.05.2013, 21:40

Biggi,
Der schaut ja richtig lecker aus.
Hunger hab.
LG.Rossi

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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Biggi » 11.05.2013, 22:21

Rossi ich auch,
nur das geht noch nicht, :oops: :P :lol:
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käsekuchen m Rhabarber u. Heidelbeeren, o. Boden geb. Bild

Beitragvon Sonnenschein » 11.05.2013, 23:30

Sieht lecker aus
LG Sonnenschein
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