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# Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

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# Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Biggi » 24.07.2017, 21:57

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Zwetschgen-Knödelchen / Klößchen
15-20 Stück

Zutaten:
1 kg Kartoffeln, gehocht
200 g Mehl
20 g Butter
1 Ei
1 Pr.Salz

Pflaumen/Zwetschgen -nicht zu große, entsteinen
Zucker-Klümpchen
Kartoffel-Presse

Zubereitung:
in die entkernte Zwetschge den Zucker geben
Kartoffeln pressen
mit Butter, Mehl, Ei undc Salz verkneten.
Klößchen formen, eindrücken,
in die Mitte eine ganze Zwetschge legen,
den Kloß schließen und in Salzwasser garen.

Dazu geröstete Semmelbrösel und Zimt-Zucker.
Oder wie hier in Vanille-Soße legen
auf Tellern anrichten , mit Krokant betreuen und
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Biggi » 24.11.2017, 20:48

soo nun auch bebildert :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Rosi » 24.11.2017, 20:54

Hmmm..lecker...yammi...
nur Sohnemann isst keine Pflaumen... :koc.19.2: :koc.19.2: :koc.19.2:
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Biggi » 24.11.2017, 21:32

lach mach ihm doch Kirschen rein, oder Erdbeere
zack mit Vanille oder Karamell-Soße
feddiasch
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Rosi » 24.11.2017, 21:36

Kirschen, des ginge... Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Biggi » 24.11.2017, 21:44

jou nimm Süße, lach
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Re: # Zwetschgen-Knödelchen - Klößchen - Bild/er

Beitragvon Rossi » 25.11.2017, 21:18

Lecker.
Ein feines Rezept Fingi:1
LG.Rossi

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