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# Lebkuchen Likör in Weiss - Bild

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# Lebkuchen Likör in Weiss - Bild

Beitragvon Biggi » 07.11.2018, 15:32

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Lebkuchen- Likör
1000 ml=1 L, für 5 Fläschchen a 200 ml

Zutaten:
300 g weiße Schokolade
500 g Sahne
2 EL Lebkuchen-Gewürz
2 EL Honig
300 ml Whisky

Fläschchen gut 5 Min. auskochen
1 großen Topf
Frischhaltefolie
Trichter zum Umfüllen
Reifezeit mind. 1 Woche im Kühlschrank
danach gekühlt haltbar ca 2 Wochen

Zubereitung:
Sahne in den Topf gießen
Schokolade grob hacken.
Das Gewürz einrühren und einmal aufkochen.
Nun vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Schokolade zugeben und
unter Rühren darin schmelzen lassen.
Den Honig ebenso unterrühren.
Die Sahne-Mischung mit Folie abdecken und
vollständig auskühlen lassen.

Whisky in die ausgekühlten Mischung gießen und
alles mit dem Stabmixer pürieren.
Likör mit Hilfe des Trichters in die Flaschen füllen.
Diese jetzt gut verschließen.

Likör ca. 1 Woche im Kühlschrank durchziehen lassen.
Der Likör, im Kühlschrank gelagert und
gut verschlossen, mindestens 2 Wochen haltbar.

Prösterchen !
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Sonnenblume » 07.11.2018, 16:17

Der hat was für sich!

Gute Idee für ein Weihnachtspräsent!
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Biggi » 07.11.2018, 16:32

Das stimmt Sonne
komisch was einem alles so in die Hände fällt beim Ausmisten, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Rosi » 07.11.2018, 16:40

Hmmm..das hört sich unverschämt lecker an...
holla die Waldfee..
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Biggi » 07.11.2018, 16:41

stümmt Rosi Fingi:1 Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Rosi » 07.11.2018, 16:49

Demnächst muss ich mir bei Markus etwas Whisky abzapfen.... b.1952.
Liebe Grüße
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Biggi » 07.11.2018, 19:52

lach ja und denn schenkste Doro son kleines Fläschchen,, b.1952. b.1952.
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Nanexa » 07.11.2018, 21:59

klingt gut :koc.67768b4650.2:
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Biggi » 07.11.2018, 22:18

... und schmeckt gut Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Lebkuchen Likör in Weiss

Beitragvon Rosi » 08.11.2018, 10:32

Biggi hat geschrieben:lach ja und denn schenkste Doro son kleines Fläschchen,, b.1952. b.1952.

Gute Idee! Fingi:1 : smilelovimg:
Liebe Grüße
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