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#Schoko - Chili - Likör

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#Schoko - Chili - Likör

Beitragvon darkslay » 26.01.2011, 12:48

Schoko - Chili - Likör ganz einfach

Zutaten:
200 ml Wodka
200 g Nutella
150 ml Sahne
4 EL Rum, brauner
2 Chilischote(n), getrocknete

Zubereitung:
Die Chilischoten einmal längs aufschneiden und
in den Wodka geben,
ein paar Minuten gut schütteln und
danach sofort wieder absieben
(am besten durch einen Kaffeefilter).

Nutella im Wasserbad schmelzen und
mit der Sahne verrühren (löst sich nicht komplett auf).
Wenn die Nutella-Sahne abgekühlt ist,
gibt man sie zu dem Chiliwodka in die Flasche
und verfeinert alles mit Rum.
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