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Pflaumen - Tarte mit Mandelcreme und Streusel

Zutaten:
800 g - 1 kg Pflaumen entsteinen

Mürbeteigboden
360 g Mehl
1 P. Vanille Zucker
2 Ei
Salz
150 g Zucker
150 g Butter

Mandel-Creme :
4 Eier
1 Va -Zucker
Zimt nach Geschmack
50 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln

Streusel
200 g Mehl
100 g Zucker und
150 g Butter ---- Streusel kneten .

Zubereitung:
Die Teig-Zutaten verkneten und
in eine Tarteform ausrollen .

Für die Creme
Eier beide Zucker und Zimt
gut mit dem Schneebesen verschlagen
Mandeln unterrühren
auf dem Teigboden gießen
Pflaumen mit Wölbung nach oben auflegen
Streusel darüber streuen

O/U 200 ° 50 Minuten backen .

Warm oder kalt genießen .
Köstlich zu Vanilleis oder Sosse .

Guten Appetit!

sieht köstlich aus, Tom

das schmeckt bestimmt superlecker,hab ich mir gespeichert.

Lecker!

das Bild ist so verlockend, das mach ich mir auch mal
danke fürs Rezept Tom

Lecker noch was da ????