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#Hack-Lasagne

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#Hack-Lasagne

Beitragvon KuBC » 24.11.2009, 22:46

Hack-Lasagne v. MopedR

Zutaten:
12 Lasagneplatten (ohne Vorkochen)
600 g Hack gemischt
2 Zwiebeln (gehackt)
2 Knoblauchzehen (gepresst)
Champignons in Scheiben (Dose oder Glas)
2 Becher Schmand
200 g Gouda gerieben
1 große Dose Tomaten mit Saft
1 Pck. passierte Tomaten
Tomatenmark
Pfeffer, Salz, Zucker, Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum
(alles was das Gewürzregal so hergibt,
oder gefrorene Kräuter, FRISCHE SIND SICHER BESSER)

Zubereitung:
Hack mit Zwiebeln, Knoblauch und Champignons anbraten,
mit Pfeffer und Salz würzen.
Dosentomaten, passierte Tomaten, Tomatenmark dazu und
dann die Kräuter - und mit Zucker abschmecken.
Eine große Auflaufform einfetten,
erste Schicht Soße,
die mit Lasagneplatten abdecken,
wieder Soße und so weiter stapeln, als letzte Schicht Soße.
2 !! Becher Schmand über die letzte Schicht streichen.
und dann mit einer großen Tüte Reibekäse(200 g) abdecken.
Bei 200 Grad ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Bild
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Beitragvon Liz » 24.11.2009, 22:48

Ei da isses ja, das leckere RezeptBild
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Beitragvon Rosi » 24.11.2009, 23:40

Jaaaa, sowas mag ich auch! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 25.11.2009, 13:34

auch ich liebe Lasagne
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 25.11.2009, 21:31

Bild......da könnt ich mich reinsetzen, aber dann wird se noch platter.... Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Kerstin » 26.11.2009, 20:03

Renate , danke für das Rezept ,

eine raffinierte Lasagne finde ich Bild
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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