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# Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

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# Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Biggi » 07.08.2013, 22:36

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Knöpfle-Bohnen -Salat mit Chicoree
4 - 5 Pers.
Zutaten:
1 P. Knöpfle, Kühlregal, gegart
1-2 Chicoree, halbieren, in Streifen
200 g Bohnen, frische in 8 Min. gegart
2 - 3 Stg Frühlingszwiebel, in Röllchen
1 rote Zwiebel, vierteln in Scheiben
Schinken , Fleischwurst in Streifen

Dressing:
6 - 8 EL Balsamico , hell
1 EL Zitronensaft
3 EL Orangen-Saft
Salz, etwas Zucker, Pfeffer
Schnittlauch,
zum Schluss 3 EL Nussöl einrühren

Zubereitung:
Zutaten fürs Dressing gut verrühren.

In einer großen Schüssel
die abgeschreckten Bohnen, evt. halbieren,
mit Schnittlauch und Chicoree einfüllen,
Einen Teil Dressing darauf verteilen.
Alle anderen Zutaten zugeben
Rest Dressing darauf und ca 30 Min. ziehen lassen.
Abschmecken
evtl nachwürzen

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Liz » 07.08.2013, 23:00

fein... legga.... prima Idee mit den Knöpfles mal drin :-)
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Ulla » 07.08.2013, 23:01

Hört sich lecker an, was sind Knöpfle? Nudeln? :eek:
LG Ulla

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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Biggi » 07.08.2013, 23:02

ja so kleine, hab ich beim L/DL inner Kühlttheke gesehen
und die mußten denn mit :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Sonnenschein » 08.08.2013, 00:49

Klingt lecker und sieht auch so aus. Hab ich bei Li*l noch nie gesehen, sind die bei den Spätzle im Kühlregal?
LG Sonnenschein
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon aurelio » 08.08.2013, 04:27

eine gute Idee, klingt echt lecker
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Gitti » 08.08.2013, 08:41

Biggi, kein Wunder , dass ich keine Knöpfle gefunden hab.
Du hast sie also in den Bohnensalat getan, und ich wollte
sie eigentlich in den Linsensalat tun. :D :D :D

Der ist ja auch lecker und ein Dressing, wie ich es mag :lol:
LG Gitti
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.08.2013, 12:13

Gitti,
die Dressings ist ja gut das mansie auch umwandeln kann, lach
aber der war echt gut

Scheinchen
bei L/DL
da wo dir Tortellonis ,und so sind, ich glaube drüber liegt auch Wurst
denke die Filialen sind nun gleich,
Habe sie auch das 1.mal da gesehen, für 89 ct.
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Gitti » 08.08.2013, 12:22

Ja Biggi, ich ändere auch immer alles ein wenig nach Lust und Laune ab,
und was gerade in der Küche zu finden ist... :D
LG Gitti
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Re: # Knöpfle-Bohnen-Salat mit Chicoree, - Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.08.2013, 15:47

Gitti so gehts mir auch oft,
im Nachhinein arg lustig :D aber lecker
Lieben Gruß Biggi
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