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# Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Moderator: Rosi

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# Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Gitti » 04.11.2013, 14:06

Bild

Pennesalat mit Filetstreifen

Zutaten:
für 2 Personen

150 g Penne
100 g Kaiserschoten
1 kleine Paprikaschote
1 kleines Stück Schweinefilet
Butter
Öl
Salz
Zitronenpfeffer
Chiliflocken
Essig
Petersilie

Zubereitung:
Penne in Salzwasser garen, abschütten.

Das Gemüse vorbereiten und
in Streifen schneiden.

Schweinefilet ebenfalls vorbereiten und
in Streifen schneiden.
In Butter scharf anbraten,
salzen, pfeffern,
aus der Pfanne nehmen.

Ein wenig Öl in die Pfanne geben,
Kaiserschoten und Paprika bissfest dünsten,
salzen, pfeffern.

Das Gemüse mit den Nudeln und
Filetstreifen vermengen.
(Dann hat man eine leckere Nudelpfanne :wink: )
Mit Essig, Öl und Gewürzen abschmecken,
Petersilie unterrühren.
Durchziehen lassen und fertig ist der Salat.

Guten Appetit!
LG Gitti
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Biggi » 04.11.2013, 14:39

was sieht der gut aus Gitti
hab direkt nun Hunger drauf :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Nordlicht » 04.11.2013, 14:52

Da bekommt man ja gleich Appetit.
Ist schon gespeichert und wird probiert.
LG Nordlicht
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Rosi » 04.11.2013, 17:18

DAS ist ja ein Leckerschmeckerschen!!Bild
...muss probiert werden!!!!
Liebe Grüße
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Doris » 04.11.2013, 18:01

Das sieht sehr lecker aus. Wird bestimmt probiert.
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Rossi » 04.11.2013, 20:20

Lecker.
Alles heute so viele leckerchens.
LG.Rossi

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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Gitti » 05.11.2013, 19:23

Danke ! Da wir ja immer auf fettarm achten müssen,
mache ich Salate natürlich fast nur ohne Mayo & Co .
Schmeckt uns ohnehin viel besser.
LG Gitti
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon aurelio » 05.11.2013, 20:02

Gitti, sehr lecker sieht das aus.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Gitti » 05.11.2013, 20:06

Danke, Annette !
LG Gitti
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Re: # Penne-Salat mit Filetstreifen - Bild

Beitragvon Marianne » 05.11.2013, 20:12

Gitti, das sieht richtig lecker aus,
ist was für uns.
LG.Marianne
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