Willkommen in der kochundbackclique

Tortellini-Salat einfach
Tortellini sind die Kleinen, Tortelloni die Großen

Zutaten:
1 Btl. =250 g Tortellini, hier mit carne/Fleisch
Salz
1 Apfel, geschält
3 Gurken (Glas)
etwas Sud der Gurken
Salatsoße:
1 Mango-Joghurt
2 geh. EL Mayonaise
Salz, Pfeffer, evt. Curry- & Knoblauchpulver,

Zubereitung:
Tortellini nach Anweisung garen
etwas Sud auffangen
Gewürfelten Apfel mit etwas Gurkensud besprenkeln
Abgekühlte Tortellini in eine -Schüssel füllen
Gurken- & Apfelwürfel untermischen.
Zutaten für die Soße gut mit dem <Nudelsud verrühren
Alles über die Tortellini gießen
vorsichtig untermengen.
Gut durchziehen lassen
noch mal abschmecken

Guten Appetit!

So was ist was für mich

Liest sich gut!
Wäre nicht auf die Idee mit Mando Joghurt gekommen,
schmeckt bestimmt gut!

Ich auch nicht, aber das ist nicht nur mal was anderes,
das schmeckt auch bestimmt super

Lecker.
Klingt super.

schmeckt erfrischend

Klingt lecker mit dem Mangojoghurt

Lecker Biggi,

hab schon Lesezeichen gesetzt, danke.

GlG Terra

Ich mußte auch an dich denken Terra

Oh Mann, das is ja was leckeres!!!!