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# Tortelloni mit Spinat/Käse in Kräuter Sce. - Bild

Moderator: Rosi

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# Tortelloni mit Spinat/Käse in Kräuter Sce. - Bild

Beitragvon Biggi » 02.08.2018, 12:18

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Tortelloni mit Spinat/Käse in Sahne-Kräuter-Hollandaise-Sauce
4 Portionen

Zutaten:
750 g Tortelloni mit Spinat Kühltheke
1 Stg. Porree in Scheiben
2-300 g Schinken in Streifen
1 P. Kräuter Hollandaise
Mandeln, gehackt , trocken geröstet
1 P. H-Sahne
Schnittlauch u. fr. Kräuter nach Wahl
Brühe zum Kochen
Pfeffer Salz
½ TL Estragon
½ TL Basilikum

Zubereitung
Tortelloni in der Brühe garen
Abgießen, aber Brühe auffangen
in einem Kessel
Porree mit etwas Brühe 5 Min. köcheln,
die Hollandaise mit Sahne und Brühe angießen, erwärmen.
Würzen,,
Tortelloni und _Schinken einrühren und
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Tortelloni mit Spinat/Käse in Kräuter Sce. - Bild

Beitragvon Ulla » 02.08.2018, 22:22

Oh, das ist ein schnelles Rezept.
LG Ulla

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Re: # Tortelloni mit Spinat/Käse in Kräuter Sce. - Bild

Beitragvon Biggi » 02.08.2018, 22:23

ja Ulla,
und wir hatten 2 Tage davon, lecker
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Tortelloni mit Spinat/Käse in Kräuter Sce. - Bild

Beitragvon Rossi » 06.08.2018, 20:15

Das ist ein leckeres Rezept. Fingi:1
LG.Rossi

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