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# Gefülltes kaltes Omelette (Rest)

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# Gefülltes kaltes Omelette (Rest)

Beitragvon Biggi » 18.09.2014, 22:21

Das Original findest du hier
# Gefülltes kaltes Omelette (Rest)


Bild

Gefülltes kaltes Omelette, schnell gemacht
2 Portionen

Zutaten:
2 Omelettes, (Rest)
4 Scheiben Schinken
Rest Schmand oder Frischkäse
2 Strauchtomaten, schälen
Mozzarella, Kügelchen
schwarze Oliven, Rest
Röstzwiebel
Schnittlauch -Röllchen

Zubereitung:
auf jedes Omelette Schmand verstreichen,
2 Scheiben Schinken auflegen,
Röstzwiebel aufstreuejn.
Omelette einrollen,
auf einen Teller plazieren
Tomaten in Scheiben schneiden
fächerartig vor das Omelette legen,
Mozzarella und Oliven darum drapieren,
mit Röstzwiebeln und Schnittlauch bestreuen
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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