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* Kräuter -Käse -Omelette vom Blech mit u. o. TM Bild

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* Kräuter -Käse -Omelette vom Blech mit u. o. TM Bild

Beitragvon Tom007 » 23.04.2017, 14:34

DAs Original findest du hier
# Kräuter -Käse -Omelette vom Blech mit u. o. TM Bild


Bild

Falter in den TM

Kräuter - Käse - Omelette vom Blech
5 Eier
100 ml Milch
100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
100 g Mehl
Salz - Pfeffer

100 g geriebenen Käse nach Wahl
auch lecker mit Feta oder pikant mit Gorgonzola
2 - 3 EL Kräuter nach Wahl
Ich hatte Schnittlauch und kräftigen Bergkäse

Bis auf den Käse
alles 30 sec / Stufe 4
Käse und Kräuter dazu und 2 sec / Stufe 4

Backblech mit Backpapier in den Backofen und auf O/U 180 ° vorheizen
Backzeit ca 15-20 Min.

Zubereitung: ohne TM
Eier mit Milch verquirlen
Wasser zuquirlen
Mehl , Salz Pfeffer zugeben weiter rühreh
Nun den Rest der Zutaten.einrühren.

Auf das heiße Blech gießen und goldgelb backen .
Dauert etwa 15 - 20 Minuten .

Das Omelette zerreißen , schneiden oder rollen .
Man kann ihn auch mit Frischkäse füllen
eventuell Lachs oder gekochten Schinken mit einwickeln und
Schnecken schneiden .
Was auch sehr fein ist - man schneidet Camembert in Scheiben
lässt es goldgelb backen und
rollt es dann mit Preiselbeer - Marmelade zusammen .

Einfach und köstlich .

Guten Appetit!n und viel Spaß beim Experimentieren Bild
Grüssle Tom
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Tom007
 
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