erl


Gefüllte Paprika mit Schmand-HackZutaten:500 g Hackfleisch, evtl mehr
Salz Pfeffer , und Scharfes nach Gusto
4 Eier.
3 EL Paniermehl
200 g Schmand
4 große Paprikaschoten, Deckel ab und entkernen
ZubereitungAlles fürs Hack gut vermischen
mit einem Löffel in die Paprika füllen
Diese in einem passenden Kessel mit heissem Wasser setzen
die Paprika-Deckel aufsetzen
Deckel auf den Kessel legen
aufkochen lassen und ca 20-Min. simmernd garen..
hier gab es diesmal KaPü zu
Guten Appetit!