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# Fröhliche Kekse - Bild/er S.1,1,

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# Fröhliche Kekse - Bild/er S.1,1,

Beitragvon Gitti » 27.10.2014, 15:08

Bild

Fröhliche Kekse
20-22 Stück

Zutaten:
60 g weiche Butter
35 g Zucker
½ Päck. Vanillezucker
1 Eigelb
1 Prise Salz
½ Döschen Safran gemahlen
130 g Mehl

1 Smiley-Stempel

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eigelb,
Salz und Safran verrühren.
Mehl dazugeben und
alles zu einem glatten Teig verkneten.
Eine Kugel formen,
in Folie einwickeln und für eine halbe Stunde
in den Kühlschrank legen.

Teig ausrollen,
Kekse ausstechen, stempeln und
auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft -
8-9 Minuten backen.


Guten Appetit!
LG Gitti
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Biggi » 27.10.2014, 15:25

sehen die supi aus, lach :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Gitti » 27.10.2014, 15:39

Den Stempel hatte ich letztes Jahr schon gekauft,
aber heute erst ausprobiert :D
LG Gitti
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Biggi » 27.10.2014, 15:50

Gitti biste so lieb und setzt das mal hier ein ?
helfer-zum-kochen-backen-bitte-mit-bild/

vlt hat ja noch jemand andere oder so, Backstempels, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Gitti » 27.10.2014, 16:20

Mach ich, Biggi.
LG Gitti
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon aurelio » 27.10.2014, 17:00

Gitti, die sehen echt total niedlich aus.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Gitti » 27.10.2014, 17:46

Mein Männe musste eben auch lachen.
Und schmecken tun sie ihm auch mit dem Safran.
LG Gitti
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Biggi » 27.10.2014, 17:47

herrlich Gitti es sieht ja auch einladend aus :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fröhliche Kekse - Bild

Beitragvon Rossi » 27.10.2014, 22:56

Die sehen super aus.
Und sie sind mit Safran lecker.
LG.Rossi

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Re: **Gittis Weihnachtsbäckerei 2016

Beitragvon Gitti » 14.12.2016, 15:09

Die hab ich auch nochmal gebacken. Allerdings mit kleiner Änderung:
Anstatt Safran, habe ich Kurkuma genommen und zusätzlich noch etwas Zitronenabrieb,
weils so lecker duftet.

Bild

# Fröhliche Kekse - Bild
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