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#Kartoffel-Zwiebel-Fisch-Käse-Auflauf

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#Kartoffel-Zwiebel-Fisch-Käse-Auflauf

Beitragvon Terra » 21.08.2010, 23:05

Kartoffel-Zwiebel-Fisch-Käse-Auflauf

hört sich sehr kompliziert an, ist aber ganz
einfach und schmeckt wirklich lecker:

Zutaten :
1 Packung Kartoffelpüree
6 Zwiebel
2 Dosen Heringsfilet in Tomatensoße
1 Blöckchen Kräuter-Schmelzkäse (200 g)
Margarine zum Einfetten der Form
evtl. Paniermehl

Zubereitung:
Auflaufform einfetten, ggf. mit Paniermehl bestreuen
Kartoffelpüree herstellen und
die Hälfte in die Form geben.

Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und rösten
(in Fett braten, bis sie braun sind.
Statt Salz geb ich 1/2 Brühwürfel mit dazu während des Bratens)
Die Zwiebel auf dem Kartoffelpüree verteilen und
die andere Hälfte Püree auf die Zwiebel geben.

Darüber die Heringsfilets mit der Gabel zerzupft und
die Tomatensoße verteilen.
Als letztes den Kräuterkäse in Scheiben geschnitten auflegen,
im Backofen ca. 20 Minuten backen.

Wünsche guten Appetit

GlG

Terra
Zuletzt geändert von Terra am 22.08.2010, 00:29, insgesamt 1-mal geändert.
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Beitragvon Terra » 22.08.2010, 00:14

meine beiden verheirateten Töchter setzen dieses
Gericht ihren GöGa vor und die mögen es genauso
gerne.

Wie schon geschrieben, sehr einfach zu machen.

GlG

Terra
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Beitragvon Biggi » 22.08.2010, 00:20

Also... das probiere ich aus, das muß ja gut schmmecken
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Ruhrpott » 22.08.2010, 13:44

Finde Auch das sich das lecker liest!
Liebe Grüße
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:)
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Beitragvon Rosi » 22.08.2010, 19:06

Das hört sich superlecker an, kann ich mir gut
vorstellen, dass das schmeckt! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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