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#Chili-Gemüse-Joghurt

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#Chili-Gemüse-Joghurt

Beitragvon sandra-rot » 27.01.2011, 12:38

Chili-Gemüse-Joghurt
.
Zutaten:

1 Tomate
1/4 Salatgurke
250 g Joghurt
Salz, Pfeffer & Zucker
1/4 TL Chilipulver
oder
1 Chilischote fein geschnitten
.
Zubereitung:
Tomate 1/2 Minute in kochendes Wasser legen,
abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und klein würfeln.
Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und ebenfalls fein würfeln.
.
Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chili abschmecken.
Gemüsewürfel unterrühren.
Etwas ziehen lassen,
noch mal abschmecken

Guten Appetit!
sandra-rot
 

Beitragvon Biggi » 01.02.2011, 00:34

Das ist ja ein Leckerchen
passt ja gut zu Kurzgebratenen, für Salate, als Dipp, juuut
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon ludmilla1 » 01.02.2011, 06:42

Donnerwetter, wie lecker ist das denn????
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rossi » 02.02.2011, 00:13

Muß ich mal ausprobieren.
LG.Rossi

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Beitragvon sunnny » 02.02.2011, 11:02

Klasse Rezept, danke
LG
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