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#Schokowirbelschnitte - Bild

Moderator: Biggi

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#Schokowirbelschnitte - Bild

Beitragvon Sonnenschein » 15.05.2011, 22:12

Bild

Schokowirbel-Schnitte

Zutaten:
für den Teig
500 g Mehl
4 EL Vanillepuddingpulver (zum kochen)
140 g Puderzucker
250 g Butter
eventuell etwas Milch
Mehl zum Ausrollen
für den Belag
500 g Frischkäse (z.B. Phil*delphia)
150 g saure Sahne
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
125 g Zucker
200 g Vollmilchschokolade
.
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und
zu Streuseln verarbeiten,
dabei eventuell noch etwas Milch zugeben.

Den Teig in einer gefettete Fettpfanne oder
Backblech mit Rand verteilen und festdrücken,
dabei einen Rand hochziehen.

Im vorgeheizten Backofen
bei 180 Grad 15 Minuten vorbacken.

Herausnehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Für den Belag:
alle Zutaten ausser die Schokolade miteinander verrühren,
Schokolade schmelzen.

Die Frischkäsemasse(sehr flüssig,wird aber noch fest)
auf den vorgebackenen Teig geben und
die flüssige Schokolade
darüber giessen und mit einer Gabel Wirbel ziehen.

Kuchen ca. 35 Minuten weiterbacken, bis der Belag fest ist.

Guten Appetit!
LG Sonnenschein
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Beitragvon Rosi » 15.05.2011, 22:14

Wie geil ist das denn????
...der gefällt mir ausnehmend gut...
Ist ja mal was ganz anderes!!!
..der is gespeichert.....
Danke Sonnenschein!!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Rossi » 15.05.2011, 22:41

Coooooool,
Der hat was.
Lecker!!!!!!!!!!
LG.Rossi

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Beitragvon Biggi » 15.05.2011, 23:50

Der ist ja des Wahnsinns fette Beute
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon knoellchen » 16.05.2011, 06:15

Lecker
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Beitragvon Gaby » 16.05.2011, 10:23

Hmm lecker!
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Bimo » 16.05.2011, 10:25

"Die" sieht ja köstlich aus!
Bimo
 

Beitragvon Marianne » 16.05.2011, 14:04

Das ist ja ganz was leckeres. Bild
LG.Marianne
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