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#Teufelssalat - Bild Rossi S.1

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#Teufelssalat - Bild Rossi S.1

Beitragvon ludmilla1 » 11.03.2011, 15:50

Teufelssalat

Zutaten:
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
4 Tomaten
2 Zwiebeln
2 Eier, hartgekocht
2 Gewürzgurken
150 g Rinderbraten (fertig)

Für die Marinade
5 EL Tomatenketchup
3 EL Mayonnaise
1 EL Kräuteressig
Cayennepfeffer
Paprika, rosenscharf
Zucker und Curry
1 Spritzer Tabasco

Zubereitung:
Paprikaschoten in 3 mm breite Streifen schneiden,
Tomaten schälen, achteln, entkernen,
Zwiebeln halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden,
Eier schälen und in Scheiben schneiden,
Gurken abtropfen und in Scheiben schneiden,
Braten längs in 4 Teile schneiden und
dann in hauchdünne Scheiben.

Tomatenketchup, Mayonnaise und Essig in einer Schüssel verrühren,
mit Cayennepfeffer, Paprika, Zucker, Curry und Tabasco
pikant abschmecken.
Soße über den Salat gießen und
zugedeckt 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

Dann vorsichtig mischen evtl. nachwürzen und servieren.

275 kcal/Person
Zuletzt geändert von ludmilla1 am 11.03.2011, 16:50, insgesamt 1-mal geändert.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rosi » 11.03.2011, 15:52

Der hört sich lecker an!!!
......is was für uns..... Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 11.03.2011, 16:12

ja der ist super,
und läßt sich auch gut nen Tag vorher zubereiten. lecke rMilla
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Bimo » 11.03.2011, 16:18

Leckerchen!!!! :koc.zaehne002.5.gif:
Bimo
 

Beitragvon Macey2806 » 11.03.2011, 19:52

HmmmmmmmmmmmmmmmmmBild
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon aurelio » 11.03.2011, 19:54

Wenn ich nicht so gut satt wäre,
könnte ich gerne davon eine Portion essen.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rossi » 11.03.2011, 21:50

Denn Salat kenne ich,
nur ohne Eier und Majo.
Das ist Schatzis Lieblingssalat.
Mjam
Zuletzt geändert von Rossi am 03.06.2011, 23:06, insgesamt 1-mal geändert.
LG.Rossi

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Beitragvon Rossi » 03.06.2011, 23:05

Den haben wir gestern gegessen.
Ist spitzen super lecker.
Lob an dich Ludmilla.
Danke fürs Leckere Rezept.


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LG.Rossi

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Beitragvon aurelio » 04.06.2011, 07:26

Ich bekomme Hunger
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Gaby » 06.06.2011, 11:43

Sieht der aber gut aus!
Lg Gaby :swink22:

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