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# Hackbraten mit Tomaten u. Basilikum - Bild

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# Hackbraten mit Tomaten u. Basilikum - Bild

Beitragvon Biggi » 30.06.2011, 22:23

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Hackbraten- Falscher Hase, mit Tomaten u, Basilikum

Zutaten:
500 g Mett/Hackfleisch, halb u. halb
5 Eier
5 EL Zwieback-Brösel
Einen guten Schuss Büchsenmilch
Röstzwiebel, nach Belieben
Salz, Pfeffer, Chili
#
Handvoll Basilikum-Blätter,
kleine Tomaten
.
Zubereitung
Hack in einer Schüssel
mit allen Zutaten gut verkneten.
Gut würzen
10 Min. stehen lassen
Dann noch mal durchkneten
In eine Kastenform
Die Hälfte einfüllen
Basilikumblätter darauf legen
Rest Mett einfüllen
Sie Tomaten vom Stielansatz befreien
In das Mett eindrücken
Basilikumblätter anlegen
.
Ca 60 Min. bei 180 - 200 Grad backen

Guten Appetit
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Bimo » 30.06.2011, 22:32

:koc.ohja.12.gif:



Sieht sehr lecker aus
Bimo
 

Beitragvon Biggi » 30.06.2011, 22:38

der war auch wieder super und saftig
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Terra » 30.06.2011, 22:55

superlecker, sowas mögen wir auch gerne

GlG
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Beitragvon aurelio » 01.07.2011, 03:44

Lecker, das mag ich.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rossi » 01.07.2011, 11:00

Lecker.
LG.Rossi

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Beitragvon sunnny » 01.07.2011, 11:43

Lecker, werde ich mal ausprobieren, danke
LG
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Beitragvon Gaby » 01.07.2011, 14:34

Ja das ist was für mich!
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Biggi » 01.07.2011, 18:47

dann guten appetitBild
Lieben Gruß Biggi
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