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###GURKEN-KANONE -IDEEN für GARNIERUNGEN für BUFFETS

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###GURKEN-KANONE -IDEEN für GARNIERUNGEN für BUFFETS

Beitragvon Biggi » 21.12.2011, 14:08

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Hier eine Gurken-Kanone
Dazu braucht man an
Zutaten:
1 schöne Schlangengurke
1 Messer
1 Kugelausstecher
Zahnstocher
1 Platte
Hackbällchen
normal noch Salat um die Platte vorher etwas auszulegen

Zubereitung:
Gurke gut heiß abwaschen
1) ein Stück ca 1/2 Gurke mit dem "Po" abschneiden
mit dem Austecher aushöhlen.
von dem vorderen Stück:
2) 2 dicke Scheiben abschneiden, diese nimmt man als Räder
3) ein Stück Gurke das man unter das vordere Drittel der "Kanone" legt
damit sie etwas höher steht
4) Die Hackbällchen in die Kanone füllen und rundum
Zum Schluss garniert man zwischen den Bällchen evt. noch Radieschen-Blüten
oder was immer Buntes man noch mag

1) Abschneiden
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2) Aushöhlen
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3) Unter dem vorderen Stück

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4) Hackbällchen einfüllen und rundum auf der Platte verteilen

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Zuletzt geändert von Biggi am 21.12.2011, 17:39, insgesamt 2-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 21.12.2011, 16:02

Tolle IdeeBild
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rosi » 21.12.2011, 16:04

DAS ist ja super, ne Gurkenkanone!!! Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Macey2806 » 21.12.2011, 16:14

Sieht ja jeckisch aus.
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 21.12.2011, 16:21

Das hatte ich irgendwo gesehen, und es ließmich nicht mehr losBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Macey2806 » 21.12.2011, 16:25

Kann ich mir vorstellen!
Liebe Grüße
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Beitragvon aurelio » 21.12.2011, 16:26

und die Kugeln schmecken bestimmt sehr lecker.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

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Beitragvon Biggi » 21.12.2011, 16:47

jaaaa den Rest hab ich gestern dann anders verwendet, lach
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Ulla » 21.12.2011, 16:48

Das ist ja ne gute Idee... Lecker! :koc.155.9.gif:
LG Ulla
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Beitragvon Rossi » 21.12.2011, 20:43

Klasse idee.
LG.Rossi

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