Willkommen in der kochundbackclique

Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen mit Champignons
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Zutaten
3 Frühlingszwiebeln
6-8 Knoblauchzehen
600 g kleine Frühkartoffeln
1 EL Butter
200 ml Sahne
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
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250 g Champignons
1 Frühlingszwiebel
Oregano
Thymian
Salz
Zitronenpfeffer
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Zubereitung
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden.
Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.
Kartoffeln schälen, waschen, trocken tupfen und
in Butter runderherum anbraten.
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Die Frühlingszwiebeln und Knoblauchscheiben dazu geben
und kurz mit andünsten.
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Sahne zugießen und alles bei geschlossenem Deckel
ca. 20 Minuten leise köcheln lassen,
bis die Kartoffeln gar sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die Champignons in Scheiben schneiden und
mit der in Scheiben geschnittenen
Frühlingszwiebel kräftig anbraten.
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Mit Oregano,Thymian, Salz und Zitronenpfeffer würzen.
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Zusammen mit den Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen
auf Tellern anrichten.
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Guten Appetit!

oh gitti - das sieht nicht nur gut aus
das schmeckt auch mit sicherheit super.
ich esse kartoffeln für mein leben gerne -
und in dieser variation heißt es für mich -
kalorien kommt angerollt!!!!lecker

Na ein Vampir besucht dich heute bestimmt nicht mehr
Habe ich schon gespeichert, wir mögen Knoblauch auch sehr gerne,
wird bald mal ausprobiert

Das sieht ja super aus, das kann nur schmecken!!!

Danke, ich mache sie nicht oft, aber wenn,
dann mit viiiiel Knofi )) , und dann könnte ich
mich reinsetzen . Mmmmmh, wie das
hier immer noch duftet und dazu hält es noch
Vampire fern

liest sich sehr gut.
Sahnekartoffeln kenne ich aber mit Knolauch muß das eine leckere Sache sein!

Oh lecker.
Mal wieder ein essen für Samstags.

Das liest sich lecker,kann ich aber erst machen,
wenn Männe unterwegs ist.
Knoblauch mag er nämlich überhauppt nicht!

Das ist was für mich!!