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#Cupcakes-Candle - Kerzen Muffin- Bild/er

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#Cupcakes-Candle - Kerzen Muffin- Bild/er

Beitragvon Biggi » 06.12.2009, 17:23

Bild
Weihnachts-Cupcakes-Candle - Kerzen-Muffin
12 Stk
Zutaten:
40 g Butter, weiche
70 g Zucker
1 Eigelb
½ TL Natron
80 ml Zuckerrübensirup (Sem)
140 g Mehl
1 TL Zimt, gestr.
1 TL Ingwerpulver, gestr.
1 Pr. gem. Nelken
1 Pr. Salz
120 ml Wasser, kochend
Auflage, auch ohne “Kerzen”
2 EL Milch
60 g weiche Butter
250 g Puderzucker
*
Kerzen:
1 Pack. Waffelröllchen,
weiße Kuvertüre
Mandeln, ganze
Weiße Kuvertüre, schmelzen
*
Backofen auf 180 Grad, Gas Stufe 3, Umluft 160 vorheizen
Backzeit gut 20 Min.
Muffin-Blech mit Förmchen füllen
´
Zubereitung:
Butter und Zucker sehr cremig rühren.
Eigelb zufügen.
¼ TL Natron mit dem Sirup mischen, einrühren.
Mehl und Gewürze mischen,
Rest Natron ins Wasser geben,
Abwechselnd mit Mehl in das Buttergemisch einrühren.
Gut vermengen.
Mulden mit 2/3 Teig befüllen.
Backen.
`
Aus den Mulden nehmen und abkühlen lassen.
Auflage:
Butter, Hälfte Zucker, Milch in die Schüssel geben,
Auf höchster Stufe mit dem Quirl zu einer glatten Masse verarbeiten.
Rest Puderzucker, einrieseln lassen,
Rühren bis eine zähe Konsistenz da ist.
Mit einem Messer auf die Muffins auftragen.
Ohne “Kerzen” weihnachtlich verzieren.
Mit “Kerzen:
In je einen Muffin, mittig die Waffel eindrücken,
Mit der Kuvertüre, mit einen Löffelchen, “besprenkeln”,
Heißt sie von oben runter laufen lassen.
Je eine Mandel , evt. abgezogen, als Docht aufsetzen
Gut trocknen lassen.
Guten Appetit
aber auch als Adventskranz
aBild
Zuletzt geändert von Biggi am 21.12.2011, 16:45, insgesamt 5-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Biggi » 08.12.2009, 16:45

BildBilder sind drin
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Beitragvon Rosi » 08.12.2009, 17:07

Biggi hat geschrieben:Gerne sunny, denke die kann mer auch immer für was machen, lach
Wenn man Kerzen brauchtBildBild


.....ja, wenn der Strom bei nem Gewitter ausfällt......muss isch probieren.....lach!!! Bild

Biggi, die sind ja sensationell!!!!! BildBild
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 08.12.2009, 18:36

Du hättest Gögas Augen gucken müssen, kreisrund, hahahahaha
Anzünden konnt ich se nicht , die waren zu schnell wech, die Kerzen, hahahaha
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Beitragvon Rosi » 08.12.2009, 23:04

Bild...die sind hier grade im Gepräch.....Sohnemann lacht und Göga findet´s einfach klasse.... Bild


Biggi, was bedeutet das "sem" hinter dem Zuckerrübensirup..?
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Beitragvon Biggi » 08.12.2009, 23:17

das sagt man hier zum Rübenkraut,
sind ja auch NRWler hier, lach.

jev misch ens der Sempott= Gib mir mal den ZuckerrübentopfBild

na dann mach deinen Herren mal ne leckere Kerze/n
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Beitragvon Rosi » 08.12.2009, 23:22

BildAhh, gut zu wissen, das hab ich nämlich hier.!!! Bild
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Beitragvon Biggi » 23.10.2016, 13:06

ja Rosi, denn mal ran
, das ist so lecker süß ,lach Bild
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Re: #Cupcakes-Candle - Kerzen Muffin- Bild/er

Beitragvon Liz » 23.10.2016, 15:15

ja, das ist ja ne richtig süße Idee
werd ich sicher auch machen
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: #Cupcakes-Candle - Kerzen Muffin- Bild/er

Beitragvon Biggi » 22.11.2017, 22:54

ich denke ich mach sie denn auch noch mal, lach
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