Aktuelle Zeit: 20.10.2018, 06:18

#Fisch-Ragout -Cholesterinarm- -Bild

Moderatoren: Rosi, Liz, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 4
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 309

#Fisch-Ragout -Cholesterinarm- -Bild

Beitragvon Marianne » 13.07.2012, 16:37

Fischraguot.

Bild

Fisch-Ragout
2 Personen
Zutaten:
100 g Senfgurken
1/8 L Senfgurkenessig
2 EL Senf
20 g Kapern
200 g Kabeljaufilet
20 g Margarine
1 EL hellen Soßenbinder

Zubereitung:
Die Senfgurken abtopfen lassen und
den Saft auffangen,
mit Senf und Kapern verrühren,
die Gurken in kleine Würfel schneiden.
Den Fisch in Stücke schneiden und
in der Margarine anbraten.
.
Die Senfgurken und
das Senf- Essig- Kaperngemisch zum Fisch geben und
ca. 10 Min. zugedeckt garen.
Dann den Soßenbinder einstreuen und
nochmal aufkochen lassen. ´
.
Dazu passt Reis.

Eine Portion hat 50 g Cholesterin
.
Guten Appetit!
LG.Marianne
Benutzeravatar
Marianne
 
Beiträge: 12807
Registriert: 02.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 49
Danke bekommen: 43x in 31 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Ruhrpott » 13.07.2012, 20:34

Das schaut lecker aus Marianne, werde ich gerne ausprobieren.
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Gitti » 13.07.2012, 20:45

Das klingt interessant. Stelle ich mir lecker vor.
Benutzeravatar
Gitti
 
Beiträge: 18759
Registriert: 03.2012
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 216x in 172 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 13.07.2012, 20:49

Marianne,
Das schaut ja echt super aus.
Muß ich einkaufen nächste Woche.
Bild
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 46945
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 175
Danke bekommen: 69x in 66 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 13.07.2012, 20:56

Ich glaub, das mag ich auch
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31413
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 27
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon lusika » 14.07.2012, 08:02

Ausschauen tuts lecker; aber schmeckt das Gericht nicht
eher sauerbetont?
Bildeure Burgi


"Dem Gesunden fehlt viel, dem Kranken nur eins "
Benutzeravatar
lusika
 
Beiträge: 814
Registriert: 05.2012
Wohnort: Tirol / Unterinntal
Danke gegeben: 11
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 14.07.2012, 08:11

Oh lecker.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 65634
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 512
Danke bekommen: 192x in 180 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 15.07.2012, 13:55

Marianne das ist ja ein Leckerchen, fein
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 160637
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 952
Danke bekommen: 328x in 297 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Nordlicht » 17.07.2012, 12:36

Das ist was für mich, schon gespeichert.
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 19288
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 42
Danke bekommen: 92x in 70 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Melli » 20.07.2012, 12:14

werde ich auch nachmachen,ist bestimmt sehr lecker.....
schon gespeichert :koc.lachgross.1.gif:
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie
LG Melli
Bild
Benutzeravatar
Melli
 
Beiträge: 2690
Registriert: 03.2012
Wohnort: Hannover
Danke gegeben: 91
Danke bekommen: 11x in 9 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

cron
web tracker