Aktuelle Zeit: 12.12.2019, 08:53

#Krautnudeln nach griechischer Art - Bild nicht mehr da

Moderator: Liz

AbonnentenAbonnenten: 3
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 1444

#Krautnudeln nach griechischer Art - Bild nicht mehr da

Beitragvon Ruhrpott » 20.02.2010, 14:07

Bild

Kraut-Nudeln nach griechischer Art
6 Personen

Zutaten:
500 g griechische Nudeln
650 g Rinderhack
1 kg fein gehobelter Weißkohl
1 fein gewürfelte Zwiebel
2 gepresste Knoblauchzehen
3 El Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Paprika, Öl

In der Zeit wo das gesalzene Wasser in einen großen Topf kocht und
später die Nudeln bißfest garen bereiten wir folgendes zu. :

Öl in einer Pfanne erhitzen,
die Zwiebel darin dünsten,
das Hack krümelig braten und
mit Knoblauch sowie den anderen Zutaten würzen und beiseite stellen.
Das fein gehobelte Kraut in der selben Pfanne mit etwas Öl
ca 10 Min braten.. evtl etwas Wasser zufügen,
damit nicht anbrennt und salzen.
Die Nudeln abgießen, kurz abschrecken und mit den Kohl, dem Hackfleisch,
1/2 Tasse Wasser und dem Tomatenmark gut vermengen.
Das ganze noch mal erhitzen und heiß servieren.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 20.02.2010, 14:15

Das hört sich lecker an. Was für uns.
Danke schön.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
 
Beiträge: 68867
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 649
Danke bekommen: 537x in 502 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 20.02.2010, 14:58

oh ja das ist echt lecker,Bild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 169944
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1042
Danke bekommen: 422x in 383 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 20.02.2010, 16:49

Danke für das Rezept, hört sich super an. Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76313
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon ludmilla1 » 20.02.2010, 17:39

Das ist ja ein tolles Rezept. Das werde ich bestimmt ausprobieren.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12243
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 66
Danke bekommen: 63x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 20.02.2010, 22:19

Wenn das die sind die ich meine,
dann gibt es die auch bei RE*L, meine sie da mal gekauft zu haben,
oder vlt auch beim Türken ?
Sehen aus wie große Reiskörner, sind aber NudelenBild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 169944
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1042
Danke bekommen: 422x in 383 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon ludmilla1 » 21.02.2010, 06:08

Die gibt es in türkischen oder griechischen Geschäften.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12243
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 66
Danke bekommen: 63x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Ruhrpott » 21.02.2010, 10:54

Stimmt beim Türken bekommt ihr die sicher aber hier auch bei Kai..ers odef auch im Center Shop
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 25.06.2011, 20:16

Das ist ein gutes Rezept.
Jetzt weiß ich wenigstens wozu ich diese Nudeln,
die Schatzi im Präsentkorb zum Geburtstag bekommen hat
gebrauchen kann.
Konnte nichts mit denen anfangen.
Freu mich jetzt doppelt.
Das Rezept gibts die Tage dann mal.
Danke.
Bild
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 49197
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 178
Danke bekommen: 100x in 93 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Gaby » 25.06.2011, 20:55

lecker
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
Benutzeravatar
Gaby
 
Beiträge: 13241
Registriert: 01.2010
Wohnort: Griesheim Hessen
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 5x in 4 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

cron