Aktuelle Zeit: 22.11.2019, 12:18

#Filetsteak mit Zwiebel-Senf-Haube

AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 734

#Filetsteak mit Zwiebel-Senf-Haube

Beitragvon Ruhrpott » 21.02.2010, 14:10

Filetsteak mit Zwiebel-Senf-Haube
4 Pers.
Zutaten:
4 Filetsteaks
3 Zwiebeln
4 El Senf
1 El Schmand
4 El geriebener Gouda
Salz, Pfeffer, Öl

Zubereitung:
Filetsteaks würzen und
in einer Pfanne mit heißem Öl von beiden Seiten anbraten.
Heraus nehmen und in eine Auflaufform geben.
Zwiebeln fein hobeln und im verbliebenen Bratenfett glasig dünsten.
Die Zwiebeln kurz abkühlen lassen und mit Senf, Schmand und Käse vermengen.
Die Masse auf die Steaks streichen und
im vorgeheizten Ofen bei 200° 10 Minuten überbacken.
Zuletzt geändert von Ruhrpott am 16.05.2012, 19:41, insgesamt 1-mal geändert.
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 21.02.2010, 14:45

Das sieht ja echt gut aus und schmecken rur es bestimmt sehr gutBild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 169282
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1038
Danke bekommen: 418x in 379 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 21.02.2010, 15:02

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Sieht Toll aus und liest sich lecker.Bild
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
 
Beiträge: 68867
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 649
Danke bekommen: 537x in 502 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 21.02.2010, 19:18

Wenn das so schmeckt, wie es aussieht, dann muss es klasse sein!
Danke Doris! Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste