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# Krabben-Salat - Bild

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# Krabben-Salat - Bild

Beitragvon Marianne » 04.03.2015, 20:58

Das Original findest du hier
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Krabbensalat
Für 4 Personen

Zutaten:
4 Eier
je 200 g Tomaten, Spargel, Gewürzgurken
und Champignons
250 g Krabben

Zutaten für die Marinade
300 g Joghurt
Salz, Pfeffer, Essig und Senf
4 EL Mayonnaise

Zubereitung:
Eier nicht zu hart kochen,
pellen und in Viertel schneiden.
Tomaten, Champignons und Gurken in Scheiben schneiden.
In eine Schüssel geben und
mit den Krabben und Eier vermengen.

Marinade:
Aus Joghurt, Mayonnaise und den Gewürzen
eine Marinade herstellen und
über die anderen Zutaten geben.
Den Salat gut durchziehen lassen.

Guten Appetit!
LG.Marianne
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