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# Hack-Tomatensoße

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# Hack-Tomatensoße

Beitragvon Kochfee » 29.05.2015, 17:59

#Bild

Hack-Tomatensoße
Portionen

Zubereitung:
500 g Hackfleisch ( gemischt , Rind oder Schwein wie ihr möchtet )
1-2 Zwiebeln
1 Tube Tomatenmark
500 g Tomaten
2 Dosen geschälte Tomaten
1-2 Knoblauchzehn

Zubereitung:
In einem Topf ( ich nehme immer den Wok )
etwas Fett heiß werden lassen, darin das Hackfleisch anbraten.
In der Zwischenzeit
die Zwiebeln und der Knobi schälen
die Zwiebel in Würfeln schneiden und
mit dem Knobi zum Hackfleisch geben.

Etwas Tomatenmark und die Dosen Tomaten dazu geben.
Die frischen Tomaten
mit einem Kreuz in warmes Wasser legen
bis sich die Haut sich löst, dann die Tomaten schälen ,
in Würfel schneiden und zum Hack geben.
Vielleicht noch etwas Wasser dazu geben wenn es zu dick ist .
Mit Salz, Pfeffer, Fondor und Maggi ( bin ja Saarländer ) würzen

Ich mache dazu Kartoffel , Nudeln oder Reis

Guten Appetit!
L.G Ursula
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Re: Hack-Tomatensoße

Beitragvon Rosi » 29.05.2015, 18:01

Ein sehr schönes Rezept!!
Danke dafür! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

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Re: Hack-Tomatensoße

Beitragvon Tom007 » 29.05.2015, 18:18

Hört sich sehr lecker an und
Nudeln mit Soße kommt immer an und
wenn dann auch noch Hackfleisch drinnen ist . Fingi:2
Danke !!!!!!!!!!!! :Z1:
Grüssle Tom
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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon Biggi » 29.05.2015, 19:10

Das ist echt ein schönes leckeres Rezept
mit viel gesunden Tomaten, herrlich
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon aurelio » 29.05.2015, 19:11

Danke, so ähnlich mögen wir es auch
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon Lupinchen » 29.05.2015, 20:46

Kochfee, auch wir machen sie so ähnlich! Feines Rezept.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon Walkerin » 30.05.2015, 11:30

Immer wieder lecker!
LG Walkerin
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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon Rossi » 30.05.2015, 21:50

Lecker Lecker Lecker.
LG.Rossi

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Re: # Hack-Tomatensoße

Beitragvon Kochfee » 31.05.2015, 11:21

Freue mich wenns euch gefällt :wink:
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