Aktuelle Zeit: 20.09.2019, 12:30

#Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild/er S.1,2,

Moderator: Rosi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 215

#Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild/er S.1,2,

Beitragvon Rossi » 10.11.2015, 21:41

Bild

Maccheroni-Möhren-Brokolipfanne
Portionen 4

Zutaten:
300 g Maccheroni (Bar..la)
4-6 Möhren
1 kleinen Brokkoli
2 EL Instant-Rinderbrühe
Etwas Sonneblumenöl (Pfanne)
1-2 Zwiebeln
2 Scheiben Kochschinken
2 EL Margarine
250 ml Schlagsahne
200 ml Milch

Zubereitung:
Die Maccheroni in Wasser mit 1 EL Brühe nach Anleitung garen.

Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Ebenfalls in einem Topf mit 1 EL Brühe bissfest garen.
Wenn die Möhren fast bissfest sind
den in kleine Röschen geteilten Brokkoli zugeben,
den Brokkoli obendrauf liegen lassen nicht umrühren !!!
Das Ganze weitere 5-7 Minuten mitköcheln lassen.

Maccheroni abgießen und abtropfen lassen.
Gemüse auch in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.

In einer etwas höheren Pfanne das Sonnenblumenöl erhitzen.
Die Zwiebel/n abpellen und in Würfel schneiden,
in die Pfanne geben und glasig werden lassen.
Nun die abgetropften Maccheroni in die Pfanne geben und
etwas anbraten
nur so das einige eine leichte Bräune bekommen.
Die Margarine zu den Nudeln geben (mittig).
Nun die Schlagsahne und die Milch angießen und verrühren
alles einmal kurz aufköcheln lassen.
Das noch warme Gemüse zugeben und etwas unterrühren.
Den in Würfel geschnittenen Kochschinken obendrauf drapieren und
Servieren.
Wer mag kann noch mit Pfeffer, Salz oder Muskat nachwürzen.

Guten Appetit!
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Rossi bedanken:

Re: Maccheroni-Möhren-Brokkolipfanne / Bild

Beitragvon Nanexa » 10.11.2015, 21:46

lecker! (für mich bitte ohne wuuaaaaast) :mrgreen:
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
Benutzeravatar
Nanexa
 
Beiträge: 19473
Registriert: 08.2010
Wohnort: Berlin
Danke gegeben: 126
Danke bekommen: 216x in 187 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Maccheroni-Möhren-Brokkolipfanne / Bild

Beitragvon Rossi » 10.11.2015, 22:17

Nexi,
Ja sie schmeckt soooo lecker auch ohne Kochschinken. :wink:
Habe ihn nur drauf gemacht,
weil er weg mußte und noch im Kühlschrank lag. :P
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Maccheroni-Möhren-Brokkolipfanne / Bild

Beitragvon Nanexa » 10.11.2015, 22:32

hehe, rum-fort-schinken also :voll1:
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
Benutzeravatar
Nanexa
 
Beiträge: 19473
Registriert: 08.2010
Wohnort: Berlin
Danke gegeben: 126
Danke bekommen: 216x in 187 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon Rossi » 10.11.2015, 23:27

Ja GENAU. :voll1:
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon Biggi » 10.11.2015, 23:34

Das sieht auf jeden Fall sehr lecker aus,
da hätt ich auch Lust drauf, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167076
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon Rossi » 10.11.2015, 23:39

Biggi,
Schatzi hat 2 Teller voll weggefuttert. Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon Biggi » 10.11.2015, 23:42

Das glaube ich dir gerne
Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167076
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon aurelio » 11.11.2015, 05:26

Das sieht sehr lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 68866
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 649
Danke bekommen: 537x in 502 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: #Maccheroni-Möhren-Brokkoli-Pfanne -Bild

Beitragvon Nordlicht » 11.11.2015, 13:41

Lecker, das ist was für mich.
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 20208
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 51
Danke bekommen: 103x in 81 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste