Aktuelle Zeit: 23.09.2019, 15:21

# Lecker Paprika-Sauce mit Sprossen - Bild

Moderator: Biggi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 66

# Lecker Paprika-Sauce mit Sprossen - Bild

Beitragvon Tom007 » 12.11.2015, 18:29

Bild

Paprikasösschen mit Sprossen

Zutaten:
1 Metzgerzwiebel
1-2 Knobi
3 große Paprika rot oder bunt
1 Stange Lauch
1 Paket Tomatenpüree
2 EL Sojasoße
2 EL süß saure Soße

alles im Nixx Dixx - oder auch so per Hand,
in kleine Würfelchen schneiden

Zuerst Butterschmalz in einet Pfanne erhitzen
die Zwiebel darin andünsten und das Gemüse dazu
nun mit etwas Zucker karamellisieren
danach das Tomaten -Püree und etwas Wasser angießen, umrühren .
Kräftig mit Salz , Pfeffer , Cayennepfeffer und
Kräutern nach Wahl abschmecken
dann etwa 5 Minuten unter Rühren kochen lassen .

In einer extra Pfanne mit etwas Butterschmalz
die frischen Sojasprossen anbraten .

Pasta nach Wahl kochen und mit der Soße servieren .

Ich hatte Dinkelspaghetti dazu Bild

Guten Appetit!
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 15588
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 407
Danke bekommen: 1192x in 881 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Lecker Paprikasösschen mit Sprossen

Beitragvon Rossi » 12.11.2015, 18:33

Lecker das ist was für uns.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47704
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Lecker Paprika-Sauce mit Sprossen - Bild

Beitragvon Biggi » 12.11.2015, 20:27

ich liebe solche Saucen Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167150
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Lecker Paprika-Sauce mit Sprossen - Bild

Beitragvon Rosi » 12.11.2015, 20:55

Hmmm...das sieht lecker aus!!! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Lecker Paprika-Sauce mit Sprossen - Bild

Beitragvon aurelio » 12.11.2015, 23:17

das sieht sehr lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
 
Beiträge: 68867
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 649
Danke bekommen: 537x in 502 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast