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# Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bild

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# Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bild

Beitragvon Tom007 » 02.02.2016, 16:51

# Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bilder
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Gefüllte Tomaten und Klöße

Zutaten:
1 Päck. Fertigkloss-Teig ---- Halb und Halb
4-6 Tomaten
250 g Bratwurstbrät

Für die Soße
1 Zwiebel
1 Knobi
30 g Olivenöl
1 Dose Pizza-Tomaten
2 EL Tomatenmark
1 geh. TL Zucker
1 EL Essig
200 g Sahne
1 TL Salz
Pfeffer , Basilikum , Thymian

200 g Käse gerieben

Zubereitung:
Von der Kloßmasse
6 Teile in der nassen Hand flach drücken
Tomaten aushöhlen , dabei inneres und Deckel aufheben
dann gleichmäßig mit dem Brät befüllen .

Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und
die Klösse darin ziehen lassen bis sie schwimmen .

In der Zwischenzeit:
1 Zwiebel
1 Knobi --------- 4 sec / Stufe 4
Öl dazu und -------- 3 Minuten / Varoma / Stufe 1

Pizza-Tomaten, Tomatenmark und
den Rest der ausgehöhlten Tomaten in den TM
10 Minuten / 100 ° / Stufe 2

Sahne, Zucker Essig und Gewürze dazu
kurz Stufe 5

Tomaten und die abgetropften Klösse
in eine Auflaufform stellen und
mit der Soße überdecken
O/U 18o ° 15 Minuten backen

danach mit 150-200 g geriebenen Käse goldgelb überbacken .

Guten Appetit! :up:
Grüssle Tom
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Re: Gefüllte Tomaten und Klösse

Beitragvon aurelio » 02.02.2016, 17:43

Ich glaube ich komme zu dir
Peter mag das leider nicht
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: Gefüllte Tomaten und Klösse

Beitragvon Pusteblume » 02.02.2016, 17:48

Oh wie lecker.
Das mag ich auch
Super Idee. Das könnte ich auch machen. Jam jam Fingi:1
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Re: Gefüllte Tomaten und Klösse

Beitragvon Tom007 » 02.02.2016, 17:51

Ist noch jede Menge da .
Ich hab mal wieder viel zu viel gekocht .


Aber das ist wirklich lecker :D
Grüssle Tom
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Re: # Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bild

Beitragvon Biggi » 02.02.2016, 18:42

Das ist nicht schlecht, lecker fruchtig Tom
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bild

Beitragvon aurelio » 02.02.2016, 18:55

Es ist noch was da.
Wo ist mein Besen? :koc.19.2:
Ohne mich ausgeflogen...grrr... :koc.19.2:
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Gefüllte Tomaten und Klösse TM - Bild

Beitragvon Rossi » 13.02.2016, 22:15

Bekomme irgendwie hunger
LG.Rossi

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