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# Burger mal anders

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# Burger mal anders

Beitragvon patricia38 » 26.06.2016, 20:53

Burger mal anders

Zutaten:
500 g Rinderhack
4 Scheiben gekochter Schinken
8 Scheiben Emmentaler
3 EL Mayonnaise/Remoulade
3 EL Senf
2 Gewürzgurken, in Scheiben
4 Knoblauchzehen,
Salz, Pfeffer
4 Hamburger Brötchen
Öl

Zubereitung:
Aus dem Fleisch 4 flache Taler/Hamburger formen,
nun Salz und Pfeffer darauf streuen.
Bratlinge für 3- 4 Minuten von jeder Seite, braten/grillen.

Mayo mit Knoblauch verrühren,
auf jede Brötchenhälfte etwas Mayo und Senf verstreichen.
Dann je 1 Scheibe Käse und Schinken,
nun den Bratling und 1-2 Scheiben Gurke.

Brötchen auf Folie legen,
feste andrücken, Folie verschließen und
10-15 Min. bei 200 Grad backen,

Guten Appetit!
Lieben gruß Patricia
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patricia38
 
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