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# Sauerkraut-Eintopf

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# Sauerkraut-Eintopf

Beitragvon patricia38 » 26.06.2016, 19:56

Sauerkraut-Eintopf

Zutaten:
500 g Schweine-Gulaschfleisch
6 Scheiben Bacon in Würfelchen
2 Zwiebeln, in Scheiben
1/8 L Saure Sahne
2 EL ÖL
Salz, Peffer
1/2 L Fleischbrühe
500 g Sauerkraut
Kümmel

Zubereitung:
Das Fleisch, Zwiebel und Bacon in Öl gut anbraten.
Mit der Fleischbrühe aufgießen und
1 Std. köcheln lassen.
Würzen.
Das Sauerkaut zugeben und
nochmals 1/2 Std. kochen lassen.
Zum Schluss mit der Sahne binden.

Wer mag gibt direkt Kartoffel-Stücke zu

Guten Appetit!
Lieben gruß Patricia
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patricia38
 
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