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# Unser Lieblings-Wurst-Salat

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# Unser Lieblings-Wurst-Salat

Beitragvon Silvi » 26.08.2012, 17:17

Wurst-Salat

Zutaten:
500 g Lioner /Fleischwurst
300 g Emmentaler in Scheiben
5-6 Stück Essiggurken
1 Zwiebel

Dressing:
1/2 TL Salz
Pfeffer
2 TL Meerrettich
1 TL scharfen Senf
1 EL Majo
1 großen Spritzer Worchestersoße
3 EL Essig
4 EL Öl
ca. 3 EL vom Gurkenwasser
.
Zubereitung:
Lioner in dünne Streifen schneiden.
Emmentaler-Scheiben 1 x längs halbieren und
ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
Gurken stifteln,
Zwiebeln fein würfeln.

Aus den Dressing-Zutaten
eine Salatsoße rühren und
mit der Wurstmischung vermengen.

Ca. 1 Stunde durchziehen lassen.

Guten Appetit!
Silvi
 
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Beitragvon Ulla » 26.08.2012, 17:47

Ja, so kenne ich den auch..Lecker!
LG Ulla
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Beitragvon Rosi » 26.08.2012, 17:54

Auch sehr lecker, Silke!
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 28.08.2012, 00:36

Da bekomme ich auch direkt Appetit, Silke
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 28.08.2012, 09:56

Klingt sehr lecker
LG.Rossi

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Re: # Unser Lieblings-Wurst-Salat

Beitragvon Biggi » 25.07.2016, 16:27

Da hätte ich nun Lust drauf Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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