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#Kartoffel-Zucchini PufferTomaten-Salat & Joghurt TM -Bild


Kartoffel-Zucchini- Puffer mit Tomaten-Salat

Zutaten: für SALAT und DIPP siehe unten
Puffer :
1 Zwiebel
800 g Kartoffeln
400 g Zucchini
3 EL Haferflocken
etwas Zitronensaft
1 Ei
Salz , Pfeffer

ZUbereitung:
Kartoffeln und Zucchini schälen und
in Stücken in den TM
Zwiebel , Ei und Gewürze dazu
mit Sichtkontakt auf Stufe 4 mixen .

In einer Pfanne mit Fett ausbacken und
im Backofen warmhalten .

Tomaten-Salat
Zutaten:
350 g-450 g kleine Tomaten in Stücke
etwas Zucker
Zitronensaft und Olivenöl mischen und ziehen lassen .

Joghurt - Dip
ZutateN
1 Zwiebel evl . rot oder Metzger ist milder
1 Knobi
200 g Feta
250 g Naturjoghurt
etwas Zitronensaft
Handvoll Peterle
1 TL Honig
und etwas Salz

alles im Tm 20 Sec / Stufe 4 mixen und kühl stellen
bis die Puffer alle gebacken sind .

Guten Appetit!

lecker

ich lasse nur die Haferflocken weg. Die mag ich nämlich nicht

Puste da kannste aber auch Mehl nehmen anstatt Haferflocken .

die sind immer nen Leckerchen Tom

Köstlich!!!

Lecker!

das sieht sehr lecker aus
Haferflocken mag ich auch nicht

Lecker....

lecker da ist was für mich