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# Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Moderator: Biggi

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# Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 13.10.2016, 23:04

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Staudensellerie- Zwiebel-Suppe
3-4 Portionen

Zutaten:
1 TL Erdnuss-Öl
1 Bd. Stauden-Sellerie mit Grün
4 Zwiebeln, schälen
1 L Brühe
Kräuter der Provence, franz.
Salz, Pfeffer,
Prise Zucker

Zubereitung:
Sellerie in Stücken,
etwas Grün zur Deko beiseite legen
Zwiebel in Scheiben

Öl in einem Kessel erhitzen
Zwiebeln darin etwas angehen lassen
Sellerie einrühren,
Brühe angießen,
Gewürze einstreuen.
Ca 10-15 Min. köcheln, mit dem Zauberstab pürieren.
Nochmal abschmecken

wer mag gibt in den Teller
Tofu-Würstchen für Veggi
für herzhafte
gebratene wie hier Currywürstchen in Scheiben zu

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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folgende User möchten sich bei Biggi bedanken:

Re: # Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Nanexa » 13.10.2016, 23:14

klingt lecker, biggi Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_________
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 14.10.2016, 11:45

ist nach deiner Idee, lach, danke Nexi
und die Zwiebels mußten auch weg, schmeckt echt lecker
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Lupinchen » 14.10.2016, 16:30

Lecker! Fingi:2
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Rossi » 16.10.2016, 19:57

Klingt lecker.
LG.Rossi

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Re: # Staudensellerie-Zwiebel-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 16.10.2016, 22:37

Schneckte echt toll Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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