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# Camembert-Klopse -Bild

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# Camembert-Klopse -Bild

Beitragvon Biggi » 24.10.2016, 22:31

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Camembert-Klopse

Zutaten:
Füllung;

100 g Camembert klein würfeln
80 g Frischkäse
1 Zwiebel, in feine Würfelchen
1 TL Meerrettich
Pfeffer, Salz
1 EL Butter

Klops-Teig:
1 kg Hack/Mett
2 TL Senf, körnig
3 EL Paniermehl,
1 gehackte Zwiebel,
Pfeffer, Salz

Backofen auf 200 Grad O/UGarzeit ca 20 Min.
Feuerfeste Form

Zutaten für die Füllung gut vermengen,
etwas ziehen lassen

für den KlopsTeig:
Alles verkneten und
10 Klopse formen,
in die Mitte eine Mulde drücken,
je 1 EL der Masse einfüllen und
verschließen.

Im heißen Öl mit Butter
ca 6 Min rundum anbraten und
nun in die Form setzen und backen.
Im Bratfett Zwiebeln anschmoren.
Diese mit den Klopsen etwas dekorieren und
Servieren.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Camembert-Klopse -Bild

Beitragvon Ulla » 24.10.2016, 23:30

Au ja, das habe ich auch schon mal gemacht. Ist lecker!!
LG Ulla
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Re: # Camembert-Klopse -Bild

Beitragvon Biggi » 24.10.2016, 23:32

muß ich noch mal machen
das offene Bild war arg verwackelt b.1952.
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Camembert-Klopse -Bild

Beitragvon Rossi » 25.10.2016, 21:32

Lecker mal was anderes.
LG.Rossi

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Re: # Camembert-Klopse -Bild

Beitragvon aurelio » 31.10.2016, 05:57

lecker, das ist was für mich
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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