Aktuelle Zeit: 20.11.2018, 12:34

# Linsen-Bratlinge

Moderatoren: Rosi, Liz

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 26

# Linsen-Bratlinge

Beitragvon Biggi » 05.12.2016, 18:22

# noch ohne Bild

Linsen- Bratlinge

Zutaten:
250 g rote Linsen, im Sieb abspülen
1 Zwiebel würfeln
2 Knoblauchzehen fein gemahlen
400 ml Gemüse-Brühe
80 g TK Erbsen
2 EL Kartoffelmehl/Stärkemehl
1/4 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
1 EL Koriander oder Majoran, Petersilie etc.
Öl zum Braten
etwas Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Zwiebeln in einer Pfanne in 2 EL Olivenöl andünsten.
Knoblauch zugeben und kurz anbraten.
Die roten Linsen dazu geben und ebenfalls kurz andünsten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen.
Alle Gewürze einstreuen, aufkochen und
5 Minuten köcheln lassen.
In eine Schüssel umfüllen, pürieren.

Die Erbsen einrühren.
Kartoffelmehl aufstreuen und
die Masse nochmal gut verrühren.
Hände anfeuchten und kleine Bratlinge formen,
diese im heißen Öl braten.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161310
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 971
Danke bekommen: 334x in 303 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Linsen-Bratlinge

Beitragvon Lupinchen » 05.12.2016, 18:31

Ei Biggi, das ist ja mal ein cooles Rezept. Fingi:2
Haben sie gut gehalten? Das ist immer meine Schwachstelle.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Blumen sind das Lächeln der Erde
Benutzeravatar
Lupinchen
 
Beiträge: 12699
Registriert: 12.2014
Wohnort: Vorderpfalz an der Weinstraße
Danke gegeben: 92
Danke bekommen: 165x in 122 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Linsen-Bratlinge

Beitragvon Biggi » 05.12.2016, 18:53

Rezept will denn nachgemacht werden
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161310
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 971
Danke bekommen: 334x in 303 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Linsen-Bratlinge

Beitragvon Rossi » 05.12.2016, 21:26

Lecker hörts sich an. Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47030
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 175
Danke bekommen: 70x in 67 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Linsen-Bratlinge

Beitragvon Nanexa » 05.12.2016, 23:51

das klingt spannend, biggi Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
Benutzeravatar
Nanexa
 
Beiträge: 19171
Registriert: 08.2010
Wohnort: Berlin
Danke gegeben: 125
Danke bekommen: 214x in 185 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Linsen-Bratlinge

Beitragvon Biggi » 05.12.2016, 23:56

hab noch eines für dich
hab es probiert
ist schon länger her
und es Rezept jetzt gefunden
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161310
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 971
Danke bekommen: 334x in 303 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast