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#Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

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#Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

Beitragvon Tom007 » 01.01.2017, 13:26

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Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel

Zutaten:
400 g Hackfleisch
1 Zwiebel
4oo Champignon
etwa 25o g Gemüsebrühe
Petersilie
Salz und Pfeffer
1 Bratensaftwürfel
etwas Zitronensaft

Zubereitung:
Aus dem Hack , Bällchen formen,
hier nicht gewürzt da es von den Pilzen annimmt

Zwiebel würfeln und in Butter anbraten
kleine Hackfleischbällchen dazu
Pilze in Scheiben gut mit anschmurgeln, würzen und
mit Brühe abgießen .
Ca 1o Minuten köcheln lassen .
Abschmecken und mit Peterle bestreuen .

Guten Appetit!

hier findest du das Dinkel-Risotto
# Fenchel Mango Dinkel - Risotto hier TM -Bild
Grüssle Tom
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Re: #Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

Beitragvon Biggi » 01.01.2017, 15:10

fein das ist was dolles, lecker Tom
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

Beitragvon Rossi » 01.01.2017, 23:06

Lecker sowas feines
LG.Rossi

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Re: #Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

Beitragvon aurelio » 02.01.2017, 04:58

sieht lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: #Champignon -Hackbällchen zu Fenchel Mango Dinkel -Bild

Beitragvon Ulla » 02.01.2017, 10:17

Gute Idee. Du lässt das Hackfleisch wirklich ohne jede Würze?
LG Ulla
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