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#Gemischter Salat mit Mozzarella -Low Carb -Bild

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#Gemischter Salat mit Mozzarella -Low Carb -Bild

Beitragvon Nanexa » 04.03.2017, 23:36

Bild

#
erl
Gemischter Salat mit Mozzarella
2 Portionen

Zutaten:
ca. 1/2 oder ein paar Blätter Eisbergsalat
10 Cherrydatteltomaten
1/2 Gurke
4 Mini-Karotten
8-10 schwarze Oliven
1 große Lauchzwiebel
1 Kugel Mozzarella, hier lactosefrei
ein paar Blätter Basilikum
1 Limette
Olivenöl
(Kubeben)Pfeffer & etwas Salz aus der Mühle
Balsamico-Creme mit Feige

Zubereitung:
Salat waschen und klein zupfen,
Karotten waschen und grob raspeln,
Tomaten waschen und vierteln,
Gurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden,
Oliven in Scheiben schneiden,
Mozzarella abgießen und grob würfeln,
Basilikum waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden,
Limette auspressen.

Alle Zutaten
mit Olivenöl und Limettensaft in einer Salatschüssel vermischen.

Alles auf großen Tellern anrichten,
etwas Balsamico über den Salat träufeln und

Guten Appetit!
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_________
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: #Gemischter Salat mit Mozzarella -Low Carb -Bild

Beitragvon Rossi » 19.03.2017, 21:01

Klingt lecker und sieht gut aus.
LG.Rossi

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Re: #Gemischter Salat mit Mozzarella -Low Carb -Bild

Beitragvon Biggi » 19.03.2017, 21:24

ja gellle der gefällt mir auch :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Gemischter Salat mit Mozzarella -Low Carb -Bild

Beitragvon Lupinchen » 19.03.2017, 21:30

Das ist auch etwas für mich! Fingi:2
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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