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# Hacksteak mit Spinat und Käse - Bild

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# Hacksteak mit Spinat und Käse - Bild

Beitragvon Tom007 » 17.05.2017, 17:51

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Hacksteak mit Spinat und Käse

Zutaten:
500 g gemischtes Hackfleisch
3 EL Semmelbrösel
4 EL Tomatenketchup
1 EL Senf
2 Eier
1 TL Paprikapulver
2 TL Currypulver
1 TL Gemüsebrühpulver
1 - 2 EL Pfeffer
etwas Majoran

8 Stück Spinat Pellets
150 g Reibekäse nach Wahl

Zubereitung:
Alles gut verkneten und mit den Händen flachdrücken .
Spinat Pellets und Reibekäse nach Wahl
in die Mitte des Hackfleisches legen
die Seiten zusammendrücken .

Fest mit de Händen zu einer langen Rolle formen .

Butterschmalz in einer Pfanne nicht zu heiß werden lassen
und das Hackrolle anbraten .
Wenn es schön braun ist wenden und
mit einem Deckel verschließen .
Dann mit kleiner Flamme braten .

Von der Rolle nun 5-6 Steaks abstechen
und noch im eigenen Saft fertig braten .

Dabei fließt der Käse raus und
brät fein knusprig braun an .

Dazu lecker feinen schwäbischen Kartoffelsalat
und Gurken - Tomatensalat .

Guten Appetit!

Frischer Gurken , Tomaten Salat

Junge Gurken
Tomaten
junge Zwiebeln
Zitronensaft
glatte Peterle
Salz und Pfeffer

schnibbeln und zu einem Salat mischen
etwa 30 Minuten noch durchziehen lassen .
Sehr erfrischend .
Grüssle Tom
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Re: Hacksteak mit Spinat und Käse - Bild

Beitragvon Rossi » 17.05.2017, 20:43

Tom,
das sieht mega lecker aus.
Und schmeckt bestimmt sehr sehr lecker. Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Hacksteak mit Spinat und Käse - Bild

Beitragvon Biggi » 17.05.2017, 21:59

sieht echt lecker aus
bei der Hitze optimal Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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