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#Hack-Lauch Nudeln & einer leichte Zitronen-Senf Sahne -Bild


Hack -Lauch Nudeln & einer leichte Zitronen-Senf Sahne

Zutaten:
400 - 500 g Spaghetti nach Wahl
nach Gusto kochen .

350 g gemischtes Hackfleisch
3-4 Lauchstangen
etwas Butterschmalz

350 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne

1 - 2 TL Dijon Senf
Pfeffer und etwas Majoran getrocknet
Saft einer Zitrone

Zubereitung:
Lauch in Ringe schneiden

Butterschmalz in einem Topf oder Pfanne erhitzen
Hackfleisch krümelig anbraten
dann die Lauchringe dazu
kurz mit anbraten
Gewürze einstreuen und
mit Brühe und Sahne ablöschen

etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen
mit Zitrone würzen
nun mit den Nudeln mischen .

Guten Appetit!

oh ja, das sieht lecker aus.

kdb

au ja Leckerchen
fein und schnell

Lecker!

Das sieht sehr gut aus. Da möchte man
gleich mal kosten.

Dazu sage ich auch nicht nein!

Mjami lecker