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Gefüllte Spargel- Schinken Pfannkuchen

Zutaten:
Restepfannkuchen

gekochter Schinken
1 Glas Spargel
2-3 Tomaten
Sauce Hollandaise
geriebener Käse

Backofenauf O/U 180 °Grad
Backzeit ca 25-35 Min.
Auflauf-Form

Zubereitung:
Schinken und Spargel in einem Pfannkuchen aufrollen
in die Auflaufform legen.

Mit Tomatenscheiben belegen
darüber leicht Pfeffer streuen .
Die Hollandaise darüber verteilen,
zum Schluss den geriebenen Käse aufstreuen.

Nun etwa 25 - 35 Minuten überbacken .

Viel Spaß beim Ausprobieren

Guten Appetit!