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# Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

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# Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.11.2017, 22:15

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Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack

Zutaten:
1 kg gem, Hack
10-12 Paprika, gleiche Größe
200 g Schmelzkäse, längl. Dose
200 g Schmand
5 Eier
3-4 EL Weichweizen-Grieß
3-4 EL Paniermehl
1 EL Garam Masala
Salz, Pfeffer ,

Etwas Brühe zum Kochen

Zubereitung:
Paprika-Stiele mit etwas Fruchtfleisch ausschneiden,
mit einem Löffel entkernen, waschen
in den Kessel setzen,, sie sollten nicht umfallen

Hack vorher oder nachher fertigen.
Hack in eine große Schüssel geben
Schmelzkäse, Schmand, Gewürze, Eier zugeben
verkneten, geht auch mit Knethaken
Paniermehl und Grieß darüber streuen
weiter kneten, bis alles gut vermischt ist.
Mit einem Löffel in die Paprika füllen.
Ich drücke immer noch nach
Sollte ein Rest sein, diesen anders verwenden,
hier als Muffin

Kochstelle anmachen,
Brühe angießen, aufkochen
Deckel auflegen und 20 Min. köcheln

Danach mit wie hier z. B.:
Etwas Brühe, Salzkartoffeln pürieren,
damit es als Art Kartoffelsoße gereicht werden kann.

Auf Tellern anrichten
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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folgende User möchten sich bei Biggi bedanken:

Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Lupinchen » 08.11.2017, 22:17

Lecker, was für uns. Ist gespeichert.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Blumen sind das Lächeln der Erde
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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon momo » 08.11.2017, 22:54

Das klingt echt gut - danke fuer diese Idee!

Gruss von
momo
Es grüsst
momo
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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.11.2017, 23:07

und ist total superlecker
freue mich auf morgen
Rest wird eingefroren, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Rossi » 12.11.2017, 20:51

Lecker.
HATTEN wir lange nicht mehr. Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Biggi » 12.11.2017, 20:57

ja Rossi
und ich auch nit mit Schmeli und schmand
hammergut, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Gitti » 13.11.2017, 10:09

Denke mir, dass das sehr lecker ist mit dem Schmelzkäse.
LG Gitti
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Re: # Gefüllte Paprika mit Schmand-Schmelzkäse-Hack Bild/er

Beitragvon Biggi » 13.11.2017, 10:23

Ja Gitti, ich fand echt gut, lahc
Lieben Gruß Biggi
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