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# Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

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# Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Biggi » 28.12.2017, 17:31

Salat-Torte Frikolino
26er Form, 18er die Hälfte

Zutaten:
Toast-Brot
Edamer gerieben
300 g Frischkäse
250 g Quark
Salz, Pfeffer, Knobi-Pulver oder frisch
4-500 g kleine Frikadellen
1 Salatgurke , raspeln entwässern mit Salz
6-8 Möhren raspeln
Zitro-Saft, etwas Zucker,
1 TL Öl
1 D. Mais , abtropfen
Mayo

Zubereitung:
Formring auf die Platte stellen
mit Toast eng auslegen
darauf etwas Edamer streuen
Frikolino darauf setzen,
Ausgedrückte Gurke darauf verteilen
Frischkäse mit Quark gut verrühren,
würzen mit Pfeffer, Knobi, Salz
auf die Frikos eine Hälfte aufbringen
nun die mit Zitrone, Zucker und Öl gewürzte Möhren,
darauf wieder die Quark-Mischung
nun den Mais
Das Ganze etwas andrücken und kühlen, gerne über Nacht

Vor dem Servieren
kleine Kleckse Mayo aufbringen und
darin evtö Schnittlauch stecken, und
wer mag verziert mit Ei oder kleinen Tomaten
oder Scheiben von Gurken,

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Lupinchen » 28.12.2017, 20:54

Hört sich lecker an, aber was sind Frikolinos? Eine Art Buletten?
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Biggi » 28.12.2017, 22:32

guck mal steht so im Rezept

:D 4-500 g kleine Frikadellen :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Lupinchen » 29.12.2017, 21:19

Ich Blindfisch, danke!
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Biggi » 29.12.2017, 22:03

ist nit schlimm lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Rossi » 30.12.2017, 20:01

kLINGEN LECKER Fingi:1
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Biggi » 30.12.2017, 20:37

der steht morgen :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Salat-Torte Frikolino-Tzaziki vlt Idee zu Silvester

Beitragvon Rossi » 30.12.2017, 20:42

Das klingt gut. Fingi:1
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