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+++ Schafkäse-Schiffchen -Bild

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Beitragvon Liz » 18.01.2018, 13:57

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# Schafkäse-Schiffchen -Bild


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Schafkäse-Schiffchen

Zutaten:
2 Rollen fertiger Pizza-Teig
1 Becher Körniger Frischkäse
200 g Schafskäse
100-200 g frischer Spinat
1/2 Bund Petersilie
Salz , Pfeffer
Dönergewürz
Knoblauch-Granulat

Backofen auf 180 Gradvorheizen
Backzeit mittlerer Schiene ca. 20-22 Min.

Zubereitung:
Spinat waschen , grob hacken
in einer heissen Pfanne etwas zusammenfallen lassen
auskühlen lassen

Schafkäse und Frischkäse in einer Schale mit den Gewürzen unterheben
gehackte Petersilie und Spinat unterheben

Pizza-Teig entrollen und unterteilen nach Wunsch
kleine Portionen der Füllung auf die Pizzateile setzen
entweder zu Schnecken aufwickeln.....
zu Schiffchen formen...
oder einfach darauf verstreichen

Im vorgeheizten Backofen backen

Schmeckt als kleine Knabberei zu Wein
oder mit einem z.B. Tomatensalat als kleines Mittagessen

Guten Appetit!
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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