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# Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

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# Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Lupinchen » 26.01.2018, 17:37

Bild Bild verschwindet immer mit picr

Bild

Pfälzer Lewwerknepp mit Kraut.
2 Personen

Zutaten
2-4 Lewwerknepp (Leberknödel, hier vom Metzger)
1 Packung Blitz-Sauerkraut (3 Min.)
1 Zwiebel,
50 g Katenschinken-Würfel
etwas gem, Kümmel
etwas Riesling bzw. Apfelsaft
5 mittelgroße gekochte Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
geriebene Muskatnuss

[b]Zubereitung [/b
]Für das Kraut:
Zwiebeln mit den Katenrauch-Würfeln anschwitzen
nach Gusto mit Riesling bzw. Apfelsaft ablöschen,
Kraut dazugeben,
durchziehen lassen und abschmecken.
Leberknödel im Kraut erwärmen.
Inzwischen die Kartoffeln stampfen, Milch, Butter und Salz zugeben.
Gut vermischen,
zum Schluss etwas Muskatnuss darüber reiben.
Fertig.

Guten Appetit!
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Biggi » 26.01.2018, 17:57

na das gefällt mir aber auch gut,
ein leckeres Esschen , jawoll Fingi:1 Fingi:1

und so ist das nen tolles bild Fingi:1 Fingi:1 Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon aurelio » 26.01.2018, 18:57

Lupinchen, das war bestimmt sehr lecker
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Lupinchen » 26.01.2018, 20:01

Wir essen das nicht oft, aber im Winter sehr gerne.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon ludmilla1 » 27.01.2018, 07:06

Ich liebe Leberknödel mit Kraut.
Sieht köstlich aus.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Ulla » 27.01.2018, 09:28

Wie lecker ist das denn!
LG Ulla
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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Gitti » 07.02.2018, 19:56

so ein deftiges Essen mögen wir auch schon mal. Lecker, Lupichen.
LG Gitti
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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Rossi » 11.02.2018, 15:39

Lecker.
Ein feines einfaches essen.
LG.Rossi

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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Lupinchen » 12.02.2018, 11:26

Danke euch,
und weil es so gut gibt es sie bald wieder. Im Glob.s ist diese Woche Schlachtfest,
da werden sie ganz frisch geholt.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Blitz Pfälzer Teller m. Lewwerknepp/Leber-Knödel - Bild

Beitragvon Biggi » 12.02.2018, 22:30

ich habe das Bild neu eingesetzt
mit Picr, geladene Bilder scheinen schnell wieder zu verschwinden
Lieben Gruß Biggi
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